咖啡拉花藝術基礎證書(兼讀制)(日間)
課程編號
EL052HS開課日期及教學中心
| 2025年05月20日 | 天后 快將滿額 |
|---|---|
| 2025年05月23日 | 佐敦 快將滿額 |
| 2025年06月23日 | 石門 快將滿額 |
| 2025年07月02日 | 葵興 快將滿額 |
| 2025年07月12日 | 天后 |
課堂模式
兼讀制
培訓期
20 小時
費用
豁免繳費：$0 (月收入$14,000或以下)
高額資助學費：$525 (月收入$14,001至$22,000)
一般資助學費：$1,750 (月收入$22,001或以上)
高額資助學費：$525 (月收入$14,001至$22,000)
一般資助學費：$1,750 (月收入$22,001或以上)
課程簡介
※ 咖啡拉花基本技巧及原理
※ 咖啡拉花的基本原理及動作
※ 意式濃縮咖啡的沖調
※ 打奶技巧、咖啡與牛奶泡的融合原理、方式及技巧
※ 咖啡拉花基本圖案技巧 ，包括心形、葉子、厥葉及心包葉形圖案等
※ 咖啡拉花的基本原理及動作
※ 意式濃縮咖啡的沖調
※ 打奶技巧、咖啡與牛奶泡的融合原理、方式及技巧
※ 咖啡拉花基本圖案技巧 ，包括心形、葉子、厥葉及心包葉形圖案等
入讀資格
〉現職咖啡調製工作的從業員或；
〉完成僱員再培訓局「咖啡調製員基礎證書」或具同等資歷。
〉完成僱員再培訓局「咖啡調製員基礎證書」或具同等資歷。
