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ERB 課程

咖啡拉花藝術基礎證書(兼讀制)  

課程編號EL052HS(日間)       課時 16小時
 
教授語言
中文

上課模式
兼讀制

資歴級別
2
資歷名冊登記號碼:19/001189/L2
有效期:27/9/2019 至 4/5/2023


預計開課日期 / 地點
20201030 (佐敦)
20201228 (屯門)
2020114 (葵興)

學費
HK$ 0(豁免繳費)/
HK$375(高額資助學費)/
HK$1,250(一般資助學費)*
查詢
: 2612 1221
: WhatsApp 短訊WhatsApp 短訊
: 微信(掃描QR Code)
gtc@elchk.org.hk

 
 
「特別.愛增值」計劃2
本課程亦屬「特別. 愛增值」計劃下「部分時間制」「職業技能」課程,符合下列基本申請資格的申請人,可於2020年7月1日至12月31日期間(以申請日期計),參加「特別.愛增值」計劃2及報讀課程:
(a) 香港合資格僱員;及
(b) 由2019年6月1日或之後,
• 就業狀況由受僱/自僱改變為失業;或
• 待業(肄業或畢業後未能成功就業);或
• 被僱主要求在任何一個月內放取不少於四天無薪假期;或
• 開工不足(2019年6月1日後任何一個月內的受僱或自僱工作量/時數/收入只及2019年3月1日至2019年5月31日期間的每月平均的80%或以下);及
(c) 須符合課程的入讀資格,包括個別課程根據行業/職位的發牌條件或法例要求。

詳情請瀏覽僱員再培訓局專設網頁

課程內容
☆ 咖啡拉花基本技巧及原理、咖啡豆及牛奶的選用
☆ 意式濃縮咖啡的沖調
☆ 打奶技巧、咖啡與牛奶泡的融合原理、方式及技巧
☆ 咖啡拉花基本圖案技巧及進階圖案 ,包括心形、葉子、厥葉及心包葉形圖案等

入讀資格
☆ 現職或曾從事咖啡調製工作﹔或
☆ 完成僱員再培訓局「咖啡調製員基礎證書」或具同等資歷。


*備註
豁免繳費 -沒有收入或每月收入為HK$12,000或以下之申請人,可申請豁免繳交學費;
繳付「高額資助學費」-每月收入為HK$12,001至HK$20,000之申請人,可申請繳付「高額資助學費」;
繳付「一般資助學費」-每月收入為HK$20,001或以上之申請人,須繳交「一般資助學費」。