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ERB人才發展計劃課程

花店實務及花藝設計助理基礎證書

課程編號EL073DS       課時 15天(全日) + 10天(半日),共160小時
 
教授語言
中文

上課模式
全日制

資歴級別
1
資歷名冊登記號碼:16/000688/L1
有效期:01/04/2019 至 31/03/2023


預計開課日期 / 地點
2019926 (石門) 鐵定開課
2019926 (灣仔) 鐵定開課
20191030 (屯門) 鐵定開課
2019104 (大埔)
20191010 (西灣河)
20191016 (佐敦)
20191126 (葵興)
 
課程內容
☆ 花藝行業簡介及未來發展
☆ 工作環境及進修前景、市場競爭狀況
☆ 花店營運,小型花店、連鎖花店、網上花店及花藝工作室的營運基礎概念
☆ 花店創業、採購、成本控制的基本知識
☆ 存貨核對,顧客服務、銷售及處理投訴技巧
☆ 基本花束、乾花、花籃、禮品籃製作技巧
☆ 節日花藝製作與櫥窗佈置技巧
☆ 婚禮花飾與宴會佈置技巧

入讀資格
中三學歷程度;或小六學歷及具兩年以上工作經驗;及具基本英語閱讀及溝通能力;及能外勤工作;具就業意欲;及對花店實務及花藝製作工作有興趣;及須通過面試。

入行職業
花店實務及花藝設計助理